Предлагаем виноградные саженцы технических сортов !! Звоните 0675058232

Uvaferm Sensy

Аватар пользователя
romik
Администратор
Сообщений: 40
Зарегистрирован: Май 18th, 2015, 11:22 am
Откуда: Kiev
Контактная информация:

Uvaferm Sensy

Сообщение romik » Декабрь 12th, 2016, 12:24 pm

Дрожжи для вина Lalvin Sensy
Saccharomyces cerevisiae

Винные дрожжи Lalvin Sensy предназначены для сбраживания сусла из белых сортов винограда (Мускат, Совиньон Блан, Шардоне, Вионье, Коломбард, Требиано). Максимально подчеркивают ароматику и сохраняют сортовые особенности винограда.

Особенности использования
Винные дрожжи Lalvin Sensy крайне низко накапливают H2S и SO2.

Микробиологические и винодельческие свойства винных дрожжей Lalvin Sensy

• Устойчивость к алкоголю – на уровне 14,5 %
• Средняя лаг-фаза
• Умеренное брожение
• Полностью исключены недоброды !!
• Брожение оптимально при температуре от 12 до 18 °C
• Малое потребление кислорода
• Малое производство летучих кислот: меньше 0,2 г на литр в пересчете на Н2SO4
• Очень низкое накопление SO2
• Очень низкое накопление Н2S (сероводород)
• Слабое пенообразование
Продаем дрожжи, консультируем по виноделию (немного :roll: )
0675058232

Вернуться в «Винные дрожжи для белого вина»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость